maruna
| Имя Пользователь
Сообщений:: 56
Регистрация:: 22.04.2012
Рецепт малосольных огурцов за час.
Огурцы разрезаем на две или 4 части... и кладем в пакет Туда же нарезанный укроп и чеснок. Солим. Потом трясем пакет и кладем в холодильник (можно и не класть) Приятного аппетита!
maruna
| Имя Пользователь
Сообщений:: 56
Регистрация:: 22.04.2012
Тру помидоры на тёрку, чтобы избавиться от кожуры ( но можно и на мясорубке прокрутить), заливаю в формочки и в морозилку. Как замёрзнет, вынимаю из формочек и перекладываю в пакеты, а в формы новую порцию. Потом эти брикеты укладываю в морозилке поудобнее, а зимой - ароматы лета1 Можно в борщ, в подливу. а можно на этой основе зимой приготовить какой-нибудь соус... причём формочки беру разного размера, чтобы потом брать нужное количество...